【TP-10】大山ルビー豚しゃぶしゃぶセット

大山赤ぶた「デュロック種」の雌に、味で評価の高い黒豚「バークシャー種」の雄を交配したオリジナル品種として人気の高いブランド豚です。旨み成分の一つであるオレイン酸が多い大山赤ぶたと、肉の旨さ、柔らかさに優れた黒豚の両方の性質を受け継いだ肉質です。

【冷凍】大山ルビー豚しゃぶしゃぶ用（肩ロース360g / バラ200g）

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