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気高を生んだ鳥取の和牛 各地のブランド和牛のルーツと言われる名牛「気高(けたか)」号気高号の生まれた鳥取県は昔から畜産のさかんな地域で 県内で肥育された黒毛和種は鳥取和牛と呼ばれ 牛肉のおいしさとなるオレイン酸を多く含み その肉質は日本一として認められています※ 大山を最高峰とする中国山地のふもと すぐ目の前に日本海を臨む自然な豊かな風土で育てられた鳥取和牛 高級店でも選ばれるそのおいしさ ぜひご家庭でもお楽しみください ※第11回全国和牛能力共進会
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