【OOTK-02】選べる純米酒×大山豚ヒレ味噌漬けセット

コクのある旨いお酒と、やわらか豚ヒレ肉の味噌漬けセットはいかがですか？！

大山の恵みにより澄んだ空気と綺麗な水で育った鳥取の米を使い、150年以上にわたる伝統を大切に作られた地元琴浦町の酒蔵「大谷酒造」さんと鳥取の美味しさをお届けします！

同じく大山山麓の恵まれた自然環境の中育てられた鳥取県産の「大山豚」。研究を重ねてたどり着いた味つけは自信あふれる逸品です。美味しいお酒にも、ご飯のお供にも最適です。

お酒はお好きな１種をお選びください。
【純米　玉栄】720㎖
適度な熟成感が特徴で、味の濃いお料理との相性がピッタリです。まろやかな旨味とキレの良さがお料理を引き立てます。
【純米　五百万石】720㎖
酒造好適米　五百万石を７０％まで磨き、醸した純米酒です。五百万石ならではのスッキリとした酒質です。
【純米　強力(70%)】720㎖　+110円
鳥取県だけで作られる「強力」を使用し、丹念に醸した深い味わいの純米酒です。強力ならではの軽快な酸味と、力強い味わいが特徴の純米酒で、冷やから熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
【純米　山田錦】720㎖　+110円
山田錦を70％まで磨き、全量使用した純米酒です。山田錦ならではの旨味、すなわちコメの甘みと優しさを感じられるお酒です。
【純米　にごり】720㎖　+170円
山田錦を全量使用し、丁寧に醸しました。口当たりがよく、米の旨みをしっかりと感じられるにごり酒です。
【特別純米酒】720㎖　+350円
純米酒よりはクリアな淡麗で繊細さのある味わいとのどごしの滑らかさがありつつ、濃醇な旨味やコク、ふくよかさのある深い味わいも感じやすい日本酒となっています。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※お肉は必ず十分に加熱してからお召し上がりください。
※保管温度帯が異なるため、お酒とお肉は別口でお送りいたします。

お酒の詳細について
【純米　玉栄】720㎖
原料米　玉栄、精米歩合　70％、アルコール分　15度、日本酒度　+4.8、酸度　1.4
【純米　五百万石】720㎖
原料米　五百万石、精米歩合　70％、アルコール分　15度、日本酒度　+5.4　酸度　1.4
【純米　強力(70%)】720㎖
原料米　強力、精米歩合　70％、アルコール分　15度、日本酒度　+4.1、酸度　1.5
【純米　山田錦】720㎖
原料米　山田錦、精米歩合　70％、アルコール分　15度、日本酒度　+5.3、酸度　1.5
【純米　にごり】720㎖
原料米 山田錦、精米歩合　70％、アルコール分　15度以上16度未満、日本酒度 +7.7 、酸度 1.8、アミノ酸度 1.1
【特別純米酒】720㎖
原料米　山田錦・玉栄、精米歩合　50％、アルコール分　15度、日本酒度　+3.8、酸度　1.3