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【OOTO-1】選べる日本酒×肉のとうはく焼肉セットA
美味しいお酒をたしなみつつ、焼肉はいかがですか?
大山の恵みにより澄んだ空気と綺麗な水で育った鳥取の米を使い、150年以上にわたる伝統を大切に守りながら作られた、地元琴浦町の酒蔵「大谷酒造」さんと鳥取の美味しさをお届けします!
同じく鳥取の恵まれた自然、気候により栄養と旨みを存分に含んだ鳥取和牛、そして大山豚を焼肉用にカットしました。鳥取和牛バラは脂がのっているので濃厚な旨みを味わっていただけます。また大山豚は脂身と赤身のバランスがよく柔らかいロースと、脂の旨みが特に美味しいバラをセットにしています。
お酒はお好きな1種をお選びください。
【純米吟醸なかだれ】720ml +340円
言わずと知れた大谷酒造看板商品!口当たりが良くなめらかで、口中に芳醇な香りが広がります。
【純米吟醸特辛】720ml
一般的に大辛口の分類にされており、その中でも先鋒に位置付けた大谷酒造の辛口系としては3番目に高い辛口レベルで日本酒度+8を目安としています。
【純米吟醸超辛】720ml
一般的に大辛口の分類にされており、その中でも中堅に位置付けた大谷酒造の辛口系としては2番目に高い辛口レベルで日本酒度+10を目安としています。
【純米吟醸極辛】720ml
一般的に大辛口の分類にされており、その中でも大将に位置付けた大谷酒造の辛口系としては最も高い辛口レベルで日本酒度+15を目安としています。
【梅酒(てんさい糖)】500ml
琴浦町産の完熟紅さし梅を純米酒とてんさい糖で仕込み、まろやかさと酸味のスッキリとした味わいが調和しています。
お酒とお肉の相性は抜群です。ぜひご家族・親戚との団らんやご友人とのパーティーでお召し上がりください。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※お肉は必ず十分に加熱してからお召し上がりください。
※保管温度帯が異なるため、お酒とお肉は別口でお送りいたします。
お酒の詳細について
【純米吟醸なかだれ】720ml
原料米 山田錦・玉栄、精米歩合 50%、アルコール分 15度、日本酒度 +2.7、酸度 1.7
【夏期限定!純米吟醸 涼】720ml
原料米 山田錦・玉栄 精米歩合 50% アルコール分 14度 日本酒度 +3.0 酸度 1.6
【純米吟醸特辛】720ml
原料米 山田錦・玉栄、精米歩合 50%、アルコール分 15度、日本酒度 +7.8、酸度 1.3
【純米吟醸超辛】720ml
原料米 山田錦・玉栄、精米歩合 50%、アルコール分 15度、日本酒度 +11.6、酸度1.3
【純米吟醸極辛】720ml
原料米 山田錦・玉栄、精米歩合 50%、アルコール分 15度、日本酒度 +14.9、酸度 1.4
【梅酒(てんさい糖)】500ml
原材料 紅さし梅(琴浦町産)、純米酒、砂糖、アルコール分 9度
【常温】選べる日本酒 各720ml
【冷凍】鳥取和牛バラ焼肉用150g / 大山豚焼肉用(ロース200g / バラ200g)